Régime méditerranéen: pâtes contribue à notre bien-être

Pâtes en mesure de participer au bien-être de l'individu, car il participe à la prevenzioone des maladies cardiovasculaires, le diabète et participe à la bonne humeur
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Le diabète de type II et des maladies cardiaques, évités grâce à un régime qui privilégie de plus en plus les pâtes et surtout celle produite par le recours à blé entier, celui-ci grâce aux propriétés détenues, à savoir, de posséder entre les constituants vitamines, fibres et minéraux, Il serait le plus responsable des propriétés bénéfiques où la nourriture entre dans l'un de ses principaux ingrédients.

Les chercheurs ont dit qu'ils sont venus au Congrès organisé par Pastatrend, l'événement international en cours à partir d'aujourd'hui à mardi"à Bologne, qui a dirigé une équipe de chercheurs financés par l'UE de présenter les résultats de leurs recherches. aussi l'occasion de se rappeler l'importance de la diète méditerranéenne comme une solution préventive contre les maladies cardiovasculaires, l'amélioration des patients souffrant de ces maladies et détectables par des tests de diagnostic effectués avec des méthodes telles que l'échographie Doppler et l'échographie.


Par conséquent, les propriétés des différents types de blé entier, non seulement dans le contraste de ces maladies cardiaques et, par conséquent, dans la prévention de l'athérosclérose redoutée, mais aussi capable d'améliorer l'humeur, vu que grâce à son constituant principal, l'amidon, est peut stimuler la sérotonine à une protéine de base de l'optimisme et, en effet, la bonne humeur.

"La médecine préventive - Il conclut le professeur Enrico Ronda - qui est de garder une personne en bonne santé et prévenir la maladie et "intéressé dans la promotion de la culture de pâtes et de la diète méditerranéenne parce que les études épidémiologiques ont montré que ce type de régime diminue la possibilité" de contracter des maladies cardiovasculaires, le diabète et le cancer, qui est la principale mort au monde". -