Régime alimentaire: faible en glucides, vous risquez une crise cardiaque

Une douche froide pour ceux qui aiment à faible teneur en glucides
hydrates de carbone

Une douche froide pour ceux qui aiment à faible teneur en glucides. Une étude récente menée par le Beth Israel Deaconess Medical Center aux États-Unis, il a souligné qu'un régime avec un peu de pâtes ou de la farine contribue à obstruer les artères, augmentant ainsi le risque de infarctus et coup.

Et voici la réévaluation des hydrates de carbone Bandits souvent, à tort, par les régimes. L'étude, qui portait sur des souris de cochon de Guinée, a montré que près de priver les animaux de glucides avait signalé ces graves dommages aux artères.

En bref, les régimes de mode sans pain et les pâtes qui se répand à partir des années 90 est sur le point d'être interdit. une alimentation équilibrée De plus, ces dernières années, de nombreux nutritionnistes et diététiciens ont réévaluées associés à une régulière l'exercice physique.


Des chercheurs de Beth Israel Institute, qui fait partie de la Harvard Medical School, ils ont décidé d'étudier l'impact sur le système cardio-vasculaire après avoir analysé plusieurs rapports qui signalaient une augmentation substantielle des crises cardiaques chez les personnes suivant un régime. Les auteurs de l'étude, publiée dans les Actes de journal de la National Academy of Sciences, ont nourri les souris trois régimes différents: un standard, une haute teneur en matières grasses et à faible teneur en hydrates de carbone, et a constaté que non seulement n'a pas affecté la le taux de cholestérol, en fait, à défaut dans son but, mais a eu un impact majeur sur l'athérosclérose (+ 15%), que "l'accumulation de graisse dans les artères, la route à des crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.

"Nous devons évaluer les effets chez les humains" explique le chercheur principal Anthony Rosenzweig "Mais il est certain que nous savons maintenant que, dans un long terme régime idéal au moins un tiers de ce que"nous mangeons devrait être du pain, du riz, des pommes de terre, des pâtes ou autres féculents".