Calcule pH de votre régime alimentaire – alcalinisant alimentaire

Sommaire de l'article
Il est basé sur les valeurs PRAL (Charges acides rénales potentielles, charge potentielle d'acide rénale) Sur les différents aliments et des produits alimentaires, site Web populaire sal www.acidosi.it.

Nous rappelons au lecteur comment les valeurs négatives sont un marqueur de potentiel alimentaire alcalinisant, tandis qu'un PRAL positif est l'indicateur d'un effet acidifiant.

  • aliments acidifiants: comprennent les fromages, les viandes, les œufs, les viandes, le chlore, le café, le thé, les sucres simples, la farine raffinée, et des boissons au cola
  • aliments alcalinisants: fruits et légumes frais. Le calcium, le potassium, le sodium, le magnésium.
  • aliments neutres / légèrement acidifiants: les grains entiers, les légumineuses, le lait et les fruits secs

Une alimentation trop riche en acidifiant déchets et pauvre en aliments alcalinisants est associée à une augmentation de l'excrétion urinaire du calcium, ce qui est un facteur de risque de l'apparition de l'ostéoporose. En outre, un régime de ce type peut être associée à l'efficacité métabolique diminué corps, provoquant des infections récurrentes, la nervosité, la fatigue, l'insomnie.

Il convient toutefois de noter que la science médicale officielle estime dépourvue de fondement scientifique de nombreux effets positifs attribués aux régimes alcalinisants.

  • En thérapie, le régime alimentaire alcalinisants sont utilisés pour empêcher l'apparition de certains types de calculs urinaires, tels que ceux de l'acide urique et la cystine. Toutefois, sont contre-indiqués chez les personnes exposées au risque de calculs rénaux fosfocalcici (donc en présence de calculs rénaux, il peut être diète alcaline utile ou acidifiant en fonction de la composition des calculs, consultez votre médecin!)
  • Pourrait avoir un effet positif dans la prévention de l'ostéoporose en réduisant l'excrétion rénale du calcium (bien que les régimes de protéines, alors acidifiants, ne semblent pas augmenter le risque d'ostéoporose hypercalciurie compensant par une augmentation de l'absorption du calcium dans l'intestin et la synthèse hormones de trophiques à l'os)
  • Ils contre-indiqués dans alcalose et acidose associés à des maladies respiratoires
  • Justification médecine sportive de l'utilisation de suppléments d'agents alcalinisants (par exemple. De bicarbonate de sodium, bicarbonate de potassium, acide citrique, citrate de potassium ...) est basé sur le processus de neutralisation partielle du sang de l'acide lactique, qui il accumule dans le cadre de très importants efforts forçant l'athlète à réduire son niveau de prestativo.

Calculer le pH de votre alimentation

INSTRUCTIONS: sélectionnez les aliments dans le menu déroulant des menus qui composent le régime alimentaire et préciser dans la colonne suivante les quantités relatives consommées (exprimées en grammes). Pour accélérer la recherche de nourriture, une fois que le menu déroulant Type de menu sélectionné avec le clavier alimentaire initial recherché (par exemple, le type de pâtes si vous essayez cette nourriture).


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