aliments alcalins (aliments alcalinisants): ce qu’ils sont et ce qu’ils font

Nous définissons aliments alcalins, ceux qui contiennent des résidus qui ne sont pas métabolisés par l'organisme. Les aliments alcalins ont, également, un pH-type de base.

aliments alcalins: quels sont

parmi aliments alcalinisants nous trouvons les fruits et toutes sortes de légumes: pommes, les poires, les melons, les épinards, la scarole, carottes, salade, cerises, etc. Plus précisément, constituent également d'excellents aliments alcalins céréales intactes qui, à la place des céréales raffinées qui sont aliments acidifiants, qui contribuent à alcaliniser le corps impeccablement. Pour éviter les farines raffinées et tous les produits qui proviennent du mélange de son et de farines raffinées, ainsi que les protéines animales, le café, l'alcool, le sucre, les aliments précuits et tous les aliments à haute teneur en pesticides et d'additifs chimiques.

D'autres éléments alcalinisants, cependant, sont des pommes de terre (aussi longtemps que vous mangez avec la peau), les fruits secs, les amandes et les noix de cajou, de l'eau minérale, du sel de mer et bicarbonate.

Plus précisément, il y a des aliments qui contiennent un augmentation de la puissance alcaline ceux mentionnés ci-dessus, ils sont les suivants: chou brocoli, les prunes umeboshi, les graines d'algues, de citrouille, de la mélasse, les kakis, la pastèque, la sauce de soja, les châtaignes, la cannelle, le chou-rave, asperges, persil, endive, poivrons, roquette, moutarde verte, le brocoli, gingembre, ananas, nectarines, les mûres et les mangues. Dans l'ensemble, dans un Type de régime alcalinisant, vous devez soit étendre l'utilisation quotidienne de ces aliments, mais aussi aller pour réduire tous ces aliments à l'acide formant la nature. Parmi ces derniers, il y a les protéines animales (viande, poulet et poisson), les produits laitiers, les œufs, les féculents, mais faible en fibres, édulcorants non naturels, etc. Enfin, parmi les alcalinisant puissance céréales trouvaille quinoa et le millet élevé, accompagné d'éléments précieux tels que les graines de fenouil, le cumin, romarin, sauge et curry.


Enfin, là où tous les aliments devraient se rappeler que nous l'avons indiqué, il suffit de se rappeler que, en principe, tous les légumes sont alcalinisants tandis que les aliments pour animaux sont acidifiants.

L'objectif qui se pose, cependant, est de ne pas éliminer complètement les produits acidifiants tels que les protéines animales, mais à modérée et à réduire la consommation, l'équilibre entre ces derniers avec des aliments alcalinisants. En bref, pas proibitevi le plaisir d'un hamburger juteux plutôt ciblé pour l'accompagner avec une grande portion de légumes, de préférence crus, pour le déjeuner et le dîner.

aliments alcalins: ce qu'ils font et quels sont les avantages pour notre santé

Pour que l'organisme humain à préserver leur état de santé et de maintenir un bon équilibre des acides en elle, il est bon que ce bénéfice sur les aliments alcalins. Plus précisément, ce qu'il explique par le fait que notre corps est structuré selon des procédés spécifiques de la vie qui doit être terminé, ont besoin d'un pH stable et légèrement alcalin. Où le pH de tissus reste constante sur les valeurs de type acide, on indique qu'il y a une accumulation anormale de toxines acides ou, inversement, une perte soudaine des éléments de base. Parmi ceux-ci, vous êtes, par exemple, le sodium et le calcium.

Lorsque notre substrat biologique subit un processus d'acidification, il devient une cause primaire ou secondaire d'un large éventail de symptômes et de troubles. Parmi les plus connus est l'augmentation des maladies chroniques et dégénératives, ainsi que le développement de l'obésité. Enfin, un terrain biologique trop acide, favorise et accélère le vieillissement des cellules, ainsi que la réduction progressive de la fonctionnalité système immunitaire.

Quels sont les éléments qui provoquent l'acidification?

aliments alcalins (aliments alcalinisants): ce qu'ils sont et ce qu'ils font

Ils sont nombreux et variés, essayez de mentionner le plus important: les médicaments, le manque de vitamines et oligo-éléments divers, la présence de contaminants dans l'environnement dans lequel vous vivez, l'inactivité physique excessive adoptée par le sujet, la présence d'un dysfonctionnement tant endocrinien qu'au niveau métabolique, une très longue période de stress niveau physique et psychologique, la production de pensées qui conduisent à éprouver des émotions négatives comme la colère, la peur, la colère, la tristesse ou panique.

Le corps humain répond parfaitement lorsque les fluides corporels ne sont ni trop acide ni trop alcalin. Plus précisément, le pH idéal de notre corps varie entre 7 et 7,4, cependant, est pas facile de rester dans cette gamme moyenne. L'être humain est équipé d'un système de compensation qui tamponne l'acidité en utilisant des minéraux tels que football, la magnésium et potassium.

Quels sont les avantages pour la santé dérivés des aliments alcalins?

jouer un une bonne nutrition avec l'utilisation, au moins une fois par jour, d'aliments alcalinisants, vous pouvez préserver la santé de notre corps et par conséquent d'améliorer notre bien-être. Plus précisément, les aliments alcalins doivent être consommés de plus en plus compter sur le régime alimentaire d'un diététicien ou un nutritionniste afin d'éviter des changements soudains dans le pH de notre corps. Le principe selon lequel les aliments alcalinisants sont bons pour notre santé, est que la plupart des maladies sont causées par une modification du pH qui, essentiellement, est trop acide.

Notre organisme vit et se développe toujours en gardant un bon équilibre entre les éléments acides et les éléments de base. Lorsque cet équilibre est pas maintenu, le corps humain peut donner lieu à des maladies comme une simple froid, à un cancer, ainsi que de développer des maladies du système cardio-vasculaire. Cependant, tous ces avantages ont pas été confirmées par les études scientifiques, parce que pour faire une diète alcaline, aucun changement dans le pH du sang. Il y a, en fait, des hordes de fanatiques qui croient que ceci est le seul régime que vous pouvez suivre pour rester en bonne santé. Dans l'ensemble, choisir de manger à l'intérieur de leur régime alimentaire beaucoup de légumes frais, une excellente habitude de faire un changement à votre régime alimentaire.

En outre, en prenant des aliments alcalins aide à lutter contre les risques d'une mauvaise nutrition comme celle de fast-food et le bureau même de la graisse.